Asam jawa terkenal akan bahan masakan atau obat herbal tradisional dimana mempunyai manfaat bagi kesehatan. Sayangnya, tidak banyak orang yang memahami efek samping asam jawa bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu. Apalagi dengan penggunaan yang berlebihan.

Nilai gizi asam jawa dan manfaatnya bagi tubuh

Bagi yang suka masakan sayur asam jawa atau jamu tradisional pasti menggunakan jamu asam jawa atau asam jawa. Asam jawa adalah buah dengan nama ilmiah Tamarindus indica. sebagian besar populasi tanaman ini tumbuh di Afrika, India, Pakistan dan negara tropis lainnya.

Tidak hanya dapat meningkatkan rasa jamu atau minuman tradisional, asam jawa sering dianggap sebagai obat yang baik untuk tubuh.
Asam jawa sering digunakan sebagai obat diare, bunga, demam dan sakit perut.

Kandungan polifenol sebagai antioksidan dan anti inflamasi pada asam jawa dapat melindungi tubuh dari berbagai ancaman penyakit, seperti penyakit jantung, kanker atau diabetes.

Efek Samping Asam Jawa untuk Kesehatan

Memang ada beberapa manfaat asam jawa bagi kesehatan yang bisa dipelajari. Namun, bagi sebagian orang dengan kondisi medis tertentu, ada efek asam jawa yang bisa terjadi setelah dipilih, baik pada campuran bahan masakan maupun pada minuman. Lihat sisi asam jawa berikutnya untuk lebih jelasnya.

Reaksi alergi

Salah satu efek samping asam jawa adalah reaksi alergi. Ya, orang yang rentan terhadap alergi makanan, termasuk asam, mungkin mengalami beberapa reaksi tak lama setelah pilihan mereka. Reaksi alergi yang mungkin terjadi antara lain gatal-gatal, kulit meradang, ruam, perih, pusing, mual, pingsan dan sesak napas.

Menggores Enamel Gigi

Efek samping asam jawa bila dikonsumsi secara berlebihan dapat merusak email gigi. Hal ini dikarenakan kandungan asam yang tinggi pada buah asam jawa. Jika Anda mengkonsumsi asam jawa secara rutin, paparan asam yang terus menerus diserap oleh gigi akan semakin merusak email dan memperkuat struktur permukaan gigi.
Jadi jika ingin menghindari efek samping asam jawa dengan yang satu ini, alangkah baiknya mengkonsumsi asam jawa dalam jumlah yang wajar.

Gejala asam lambung

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, asam jawa merupakan buah yang kaya akan asam. Inilah yang bisa menyebabkan efek samping asam jawa bila dikonsumsi berlebihan pada penderita sakit perut.